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Cemeam encerra ciclo de cursos com a Meliponicultura
Ao longo do ano diversas áreas foram exploradas
  • 18 de novembro de 2024
  • 17:43

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Na última semana, o Centro de Estudos Ambientais (Cemeam) realizou a etapa final do ciclo de cursos de capacitação realizados ao longo do ano. O projeto é uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e com o Sindicato Rural de Taquara com cursos nas mais diversas áreas. Neste ano foram onze capacitações realizadas, com uma média de 15 alunos por turma realizando as aulas em períodos de três a quatro dias:

  • Plantas medicinais condimentares e aromáticas (março)

  • Processamento de frutas (abril)

  • Tortas e docinhos caseiros (maio)

  • Fabricação de Queijos (junho)

  • Aproveitamento integral de alimentos (julho)

  • Artesanato em bonecos de pano (julho)

  • Confecção básica do vestuário feminino; (agosto)

  • Panificação Caseira (setembro)

  • Bolachas e Salgados Caseiros (outubro)

    Operação e manutenção de motosserra (setembro)

  • Operação e Manutenção de roçadeira (outubro)

  • Meliponicultura (novembro)

O curso realizado na semana passada foi o de Meliponicultura, a criação de abelhas sem ferrão. “Essa é uma prática mais segura para o produtor, pois não são necessários tantos equipamentos de proteção. Também é possível ter as colmeias na área urbana, o que torna mais acessível também”, comenta a instrutora do Senar Maristela Krügel. Os alunos, instrutora e parte da equipe do Cemeam visitaram a casa de um praticante da Meliponicultura, no bairro São Jacó. No local foi possível conhecer algumas colmeias e tirar dúvidas que somente uma visita a campo consegue esclarecer.

Para o ano que vem o projeto continua. “Já estamos fazendo os ajustes de datas para os novos cursos e também verificando a possibilidade de novas áreas de abordagem”, revela a diretora do Cemeam, Fabiana Haubert. O cronograma de cursos, bem como a abertura das inscrições está prevista para o início do ano letivo, em fevereiro de 2025.

Texto e foto: Cláudia Silva

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