`); doc.close();// Espera o conteúdo carregar e chama o comando de impressão iframe.onload = function () { iframe.contentWindow.focus(); iframe.contentWindow.print(); document.body.removeChild(iframe); // Remove o iframe após a impressão }; }); }); });
Cemeam recebe curso de panificação caseira
Alunos colocaram as receitas em prática
  • 3 de outubro de 2023
  • 09:29

Compartilhe:

O Centro Municipal de Estudos Ambientais (Cemeam) realizou na última semana um curso de panificação caseira. Os 15 alunos tiveram 24 horas-aula divididas em três dias. “Temos uma parte teórica quando são discutidas receitas, métodos e também curiosidades que cada um traz. Em seguida viemos aqui para a cozinha e colocamos em prática”, explica a instrutora do Senar, Denize Vogg. O Cemeam conta com uma cozinha industrial equipada que recebe os cursos culinários.

Os alunos aprenderam como preparar, assar e armazenar alimentos como pães, cucas, panetones, focaccias, tranças recheadas, massa de pizza entre outros. Técnicas de fermentação e opções de ingredientes também são temas de aprendizado.

O curso é mais um da série de capacitações gratuitas oferecidas pelo Cemeam em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural de Taquara. A próxima turma de 15 pessoas já está fechada e vai aprender a produzir bolachas e salgados caseiros.

Texto e foto: Cláudia Silva

Categorias:

|

Últimas notícias

WhatsApp Image 2026-07-14 at 17.29.35

Consulta Popular 2026 inicia votação nesta semana

  • 19/07/2026
Calendário Descarte 2026 - bairros mapa_1 cópia 4

Descarte de galhos e entulhos: Bairro Voo Livre I

  • 17/07/2026
20260717_170649

Equipes em prontidão por causa do alerta climático

  • 17/07/2026
IMG_4115

Chiquinho Divilas é o patrono da Feira do Livro de Sapiranga

  • 16/07/2026
DSC08268

Defesa Civil realiza treinamento integrado com foco nos incidentes climáticos

  • 15/07/2026

Perguntas Frequentes